Meneba haalt het beste uit graan

Gebroken tarwe middel / grof

Gebroken tarwe middel / grof

Gebroken tarwe kan uitstekend gebruikt worden om volkorenbrood een onderscheidende, grove en spekkige kruim te geven. Met deze producten kan in diverse verhoudingen volkorenbrood gebakken worden. 

Bij gebruik van gebroken tarwe middel of grof is het noodzakelijk om de grondstof voor te weken. 

Een productspecificatie vindt u op Specsplaza.

 

Toepassing

  • Toevoeging voor extra grove kruimstructuur
Gebroken_tarwe