Meneba haalt het beste uit graan

Assortiment

Meergranen - Middenbruin meergranen

Andes

Andes is een meergranensoort voor een middenbruin meergranenbrood met authentieke oergranen en -zaden.

Kenmerk
  • Zachte nootachtige smaak
  • Middenbruin kruimkleur
  • Spekkige en fijne kruimstructuur
Toepassing
  • Middenbruin meergranen grootbrood
  • Middenbruin meergranen kleinbrood

Bush

Bush specialiteit is een meergranensoort voor een grof meergranenbrood met een stevige bite.

Kenmerk
  • Grove kruimstructuur
  • Onderscheidende kruimkleur door paarse tarwevlokken
Toepassing
  • Middenbruin meergranen grootbrood
  • Middenbruin meergranen kleinbrood

DaVit

Davit is een meergranensoort waarvan een smaakvol brood gebakken kan worden. 

Kenmerk
  • Heerlijk aroma
  • Lekkere 'bite'
Toepassing
  • Middenbruin-meergranen grootbrood
  • Middenbruin-meergranen kleinbrood

Jungle

Jungle is een meergranensoort voor een middenbruin tarwe-rogge volkorenbrood.

Kenmerk
  • Specifieke smaak- en eeteigenschappen
  • Uitstekende malsheid
  • Lekker aroma
  • Spekkige en fijne kruimstructuur
Toepassing
  • Middenbruin meergranen grootbrood
  • Middenbruin meergranen kleinbrood

Prairie

Prairie is een meergranensoort voor een middenbruin meergranenbrood met een zeer grof karakter.

Kenmerk
  • Middenbruin meergranenbrood
  • Grof karakter
  • Stevige bite
Toepassing
  • Middenbruin meergranen grootbrood
  • Middenbruin meergranen kleinbrood

Skane Havermix

Skane Havermix is een 40%-meel bestaande uit overwegend havermeel, havervlokken en haverzemelen. 

Kenmerk
  • Bijzonder smakelijk
  • Mals brood
  • Stevige bite
Toepassing
  • Middenbruin meergranen grootbrood
  • Middenbruin meergranen kleinbrood

Taunus Spelt

Meergranenmix voor het maken van speltproducten.

Kenmerk
  • Smaakvol
  • Bevat gezonde zaden
Toepassing
  • Spelt grootbrood
  • Spelt kleinbrood
  • Spelt krokantbrood
  • Spelt banketproducten

Toendra

Toendra is een meergranensoort voor een goudblond meergranenbrood, rijk gevuld met pompoenpitten en geroosterde tarwekiemen.

Kenmerk
  • Rijk gevuld
  • Onderscheidende smaak
  • Spekkige kruim
  • Unieke malsheid
Toepassing
  • Middenbruin meergranen grootbrood
  • Middenbruin meergranen kleinbrood

Wouden

Wouden is een meergranensoort voor een middenbruin meergranenbrood, rijk aan voedingsvezels. 

Kenmerk
  • Middenbruine kruimkleur
  • Rijk aan voedingsvezels
  • Stevig karakter
  • Spekkige en fijne kruimstructuur
  • Zeer goede eeteigenschappen
Toepassing
  • Middenbruin meergranen grootbrood
  • Middenbruin meergranen kleinbrood