Meneba haalt het beste uit graan

Assortiment

Procesverbeteraars

Libre

Libre is geen traditionele broodverbeteraar maar een vooruitstrevende procesverbeteraar. Libre bestaat volledig uit natuurlijke graancomponenten met een unieke functionaliteit.

Toepassing
  • Voorgebakken grootbrood
  • Voorgebakken kleinbrood

Prido

Prido wordt gebruikt bij bereiding van authentieke broodsoorten en bestaat uit een mengsel van tarwe- en roggebloem, aangevuld met een kleine hoeveelheid geïnactiveerde gist.

Toepassing
  • Authentiek grootbrood
  • Authentiek kleinbrood
  • Authentiek gevuld brood