Meneba haalt het beste uit graan

Gevuld grootbrood Lelie / Hyacint

Algemeen

Meneba heeft twee verschillende bloemsoorten die geschikt zijn voor het maken van gevuld grootbrood.

  • Hyacint
  • Lelie

Lelie en Hyacint worden het meeste gebruik tijdens de feestdagen voor het maken van Weihnachtsstollen. Onze baktechnische adviseurs hebben de tips voor het maken van een goede stol gebundeld, klik hier om ze te lezen. 

Lees meer over Hyacint en Lelie 

 

Recepten